quarta-feira, 6 de maio de 2009

Falta de açúcar na alimentação



Falta de informação ou condições financeiras faz da criança brasileira uma das mais mal nutridas do mundo. Durante os primeiros anos de vida a nutrição é um dos fatores primordiais para o crescimento edesenvolvimento de seus hábitos alimentares
As dificuldades de uma boa alimentação, bem como qualidade e quantidades suficientes para suprir as necessidades básicas do organismo, leva, por exemplo, muitas mães a pecarem pelo excesso, desencadeando ou agravando distúrbios nutricionais, como a obesidade - que atinge hoje cerca de 10% das crianças brasileiras -, além de diabetes, hipertensão arterial, entre outros.



Os aditivos, como alguns corantes e conservantes, componentes dos alimentos bastante utilizados no país podem trazer problemas como
alergias e toxidez, poderiam ser substituídos por outros que não comprometem a saúde da criança.Carências nutricionais graves, de um modo geral, comprovadamente prejudicam a atividade funcional cerebral e exercem impacto na cognição e no comportamento. O excesso de açúcar, evidentemente é prejudicial ao organismo como um todo, mas, por outro lado, ainda não existe nada conclusivo ou definitivo sobre as conseqüências da restrição desse elemento sobre o comportamento infantil. Hoje temos evidências que podem sugerir resultados tanto favoráveis quanto desfavoráveis.Analisando 421 pacientes com diagnostico neurológico de enxaqueca severa e outro tipo de cefaléia de origem vascular refratários à terapia habitual constatou-se que: 226 pacientes (54%) apresentavam hipoglicemia no Teste de Tolerância a Glicose ( chamado de TTG) de 5 horas de duração. Mas 155 pacientes (37%) apresentavam sinais e sintomas de hipoglicemia reativa, porém com TTG normal. Os sintomas clínicos eram típicos de crise hipoglicemica, 2 a 5 horas após a alimentação e apresentavam pronto alívio com a ingestão de açúcar. Outros 40 pacientes (9%) não apresentavam hipoglicemia. Este trabalho cientifico mostra que 91% desse grupo de pacientes com cefaléia apresentavam hipoglicemia reativa. Os pacientes com hipoglicemia estudados apresentaram os seguintes sinais ou sintomas:90% - Narcolepsia:( significa que a pessoa tem um sono irresistível ou sono inapropriado durante o dia, por exemplo no meio da reunião ou de uma aula) 50% - caimbras espontâneas e dores nas pernas , a noite, que atrapalham o sono;46% - obesidade ;32% - neuropatia periférica: formigamento dos dedos das mãos e dos pés;30% - ansiedade, depressão ou ambos respondendo pouco a medicamentos ou à
psiquiatria ;15% - angina pectoris( dores no peito) e arritmias cardíacas;12% - úlcera péptica ;7% - alcoolismo


veja www.intramed.uol.com.br



Fonte :: J Stroke Cerebrovasc Dis. 2008 Jan-Feb;17(1):23-5

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